Reikės:
400 g pusriebės (9 proc. riebumo) varškės;
6 didelių bulvių;
2 v. š. grietinės;
saujos laiškinių česnakų (1 ryšulėlio, arba maždaug 25 g);
parmezano sūrio ir garstyčių (pagal skonį).
Švariai nuplaukite ir nušveiskite bulves. Subadykite jas šakute ir maždaug valandai dėkite į 200 laipsnių temperatūros orkaitę. Tuo metu dubenyje sumaišykite varškę, grietinę, smulkiai pjaustytus laiškinius česnakus ir garstyčias. Iškepusias ir kiek atvėsusias bulves perpjaukite išilgai, išskobkite ir pripildykite varškės mišiniu. Jei mėgstate, galite apibarstyti tarkuotu parmezano sūriu ir papildomai apkepti orkaitėje dar 10–15 minučių.
Komentuok su Facebook
